Madame de Rayne 2010

Sauternes

Un millésime très élégant, pour ce vin plein de finesse et de fruit.

Appellation: Sauternes

Degré: 13,5%

Assemblage: 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc

Robe : beaux reflets jaunes impériale.

Nez : élégant et fin, il oscille avec harmonie entre la pâte d’amande et la fleur d’acacia pour s’épanouir ensuite sur l’abricot frais.

Bouche : la finesse surprend, portée par l’acidité. La longueur en bouche nous permet d’apprécier toute la fraîcheur et le véritable équilibre de ce vin.

Dégustation

De beaux reflets jaunes impériale. Le nez élégant et fin, oscille avec harmonie entre la pâte d’amande et la fleur d’acacia pour s’épanouir ensuite sur l’abricot frais. En bouche, la finesse surprend, portée par l’acidité. La pâte de coing, la marmelade et l’abricot compose une magnifique corbeille. La longueur en bouche nouspermet d’apprécier toute la fraîcheur et le véritable équilibre de ce vin.

Accord Mets & vin

Avec une salade de fruit.

Garde et conservation

A boire dès maintenant jusqu'en 2023

Température de service: Entre 8 et 11°c

75 cl
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21,00€

( Soit 21,00€ la bouteille )

 
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Récompenses et Distinctions

Argent concours général agricole Paris 2012

Or Féminalise Beaune 2012 

Argent concours des vins d'Aquitaine

90/100 wine Spectator

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