• Château de Rayne Vigneau 2007
  • Château de Rayne Vigneau 2007

Robe : or et reflets miel.

Nez : très expressif, il développe des arômes d’orange confite, de zeste de citron laissant augurer une grande fraîcheur.

Bouche : équilibre sucre/acide remarquable. D’une très grande densité, il enveloppe le palais sur des notes florales, zestées et miellées.

  • Appellation
    Sauternes, 1er Grand Cru Classé en 1855
  • Assemblage
    80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc
  • Température
    Entre 8 et 11°c
  • Contenance
    75 cl
  • Unité
    Litre
  • Millésime
    2007
  • Degré
    13,5%

Robe : or et reflets miel.

Nez : très expressif, il développe des arômes d’orange confite, de zeste de citron laissant augurer une grande fraîcheur.

Bouche : équilibre sucre/acide remarquable. D’une très grande densité, il enveloppe le palais sur des notes florales, zestées et miellées.

Un vin à la robe or et aux reflets miel. Le nez très expressif développe des arômes d’orange confite, de zeste de citron laissant augurer une grande fraîcheur. En bouche, le vin se montre d’un équilibre sucre/acide remarquable.

A essayer avec un filet mignon de veau au miel, surprenant avec un émincé de porc à l'ananas.

Apogée: 2016-2030

Neal Martin: 95 / 100
Gault & Millau: 16 / 20
Wine Spectator: 95 / 100
Decanter: 19 / 20

Château de Rayne Vigneau 2007

Sauternes, 1er Grand Cru Classé en 1855

Miel, figues, raisins secs, un zeste de citron pour la fraicheur... Elégant et dense, ce vin cumule bel équilibre et grande longueur.

€62.00
No tax