Une robe aux reflets jaune topaze. Nez intense. Un très beau potentiel floral d’acacia, de fleur d’oranger, et des touches de bergamote. L’attaque en bouche est à la fois souple et vive, avec beaucoup de fraîcheur. L’harmonie alcool/sucre/acidité est très belle. La bouche prend des notes de bonbon anglais, et procure à ce vin une palette aromatique gourmande.
Coup de Cœur de la Revue des Vins de France , Mars 2017
Sur le fruit et en toute simplicité avec une lotte poêlée ou une papillote de saumon au citron vert.
A boire dès maintenant et jusqu'en 2040
Coup de Cœur de la Revue des Vins de France
Sauternes, 1er Grand Cru Classé en 1855
Un très beau potentiel floral avec des notes d’acacia, de fleur d’oranger, et des touches de bergamote.
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